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今日の給食

2016年10月18日(火曜日)

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今日のメニューは、牛乳・黒パン・さつまいものシチュー・豆のマリネ・フルーツポンチです。


主菜は旬のさつまいもをたっぷり使ったシチューです。


ホワイトルウを丁寧に作り、さつまいもが煮とけてしまわないように、


入れるタイミングや火加減に注意して作りました。


たんぱく質や鉄分補給のために、大豆を使った豆のマリネを組み合わせました。


そして、今日の1dishメニューは、豆のマリネでした。


見事達成です。


さらに、さつまいものシチューもフルーツポンチも残菜ゼロでした。


食欲の秋です。


最近良く食べてくれる子供たちです。


続けてがんばりましょう。


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