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今日の給食

2017年5月15日(月曜日)

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今日のメニューは、牛乳・ごはん・タッカルビ・ナムル・にらたまスープです。


韓国料理のタッカルビを主菜にしました。


「タッ」は鶏肉を、「カルビ」はあばら骨をあらわします。


大きな鍋で、鶏肉と野菜を炒めて、甘辛いコチュジャンをベースにしたたれで味付けしました。


ごはんのすすむ一品ですね。


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