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今日の給食

2014年6月26日(木曜日)

 

6月26日(木)

 

 

 今日のメニューは、ごはん・もずくスープ・豚肉のスタミナ焼き・ゆでとうもろこし・

アーモンド入り小魚・牛乳です。

 主菜の豚肉のスタミナ焼きには、たっぷりのしょうがとにんにくの香りをきかせて、暑

いこの季節でも肉や野菜をしっかり食べられるようになっています。

 スープに入るもずくは、長寿の人が多い沖縄県でよく食べられる食品です。沖縄では、

うどんに練りこんだり、炒め物にして食べたりと、たくさんの海藻類を食べていること

が長寿や健康につながると考えられています。酢の物で食べることが多いもずくですが、

スープに入れることでより食べやすくしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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