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今日の給食

2018年1月18日(木曜日)

{今日の献立}

     牛乳
麦飯
和風ハンバーグ
じゃがいものきんぴら
かきたま汁
 エネルギー 842kcal
 塩分 3.2g

 

  副菜の「じゃがいものきんぴら」は、生徒に人気の献立です。ごぼう・にんじん

 ・こんにゃく・じゃがいも・揚げはんぺんが入ります。千切りにした食材を油で炒

 め、砂糖・しょうゆ・塩で味付けし、一味唐辛子・ごまをからめて作ります。

 〔邵擇寮蘋擇蠅梁世気鬚修蹐┐得擇襪海函

 ∪蘋擇蠅砲靴燭犬磴いもをしっかり水にさらすこと。

 炒めすぎるとシャキシャキ感が無くなるため、強火で手早く仕上げ歯ごたえの良い

 きんぴらにすること。

 がおいしく作るポイントです。

  今年度6月の食育たよりにレシピを掲載しています。ご家庭でも作ってみてください。




  今日の野菜の産地 

 和風ハンバーグ

じゃが芋きんぴら

  かきたま汁

 たまねぎ

北海道

じゃがいも

北海道

 干し椎茸

 国内産

しょうが

高知県

にんじん

愛知県

ほうれん草

岐阜県



ごぼう

青森県






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