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今日の給食

2018年2月6日(火曜日)

{今日の献立}

     牛乳
米飯
大豆と鶏肉の煮物
おかかあえ
こぶ汁
 エネルギー 797kcal
 塩分 1.9g

 学校給食には、家庭より多い頻度の割合で「大豆」が登場します。大豆は日本人の

長寿を支えてきた健康食品です。たんぱく質を多く含み、「畑の肉」とも言われます

 また、中性脂肪やコレステロールを取り除き、体にたまった脂肪を分解してくれる

働きもあります。肉類中心の食生活になりがちな私たちには、とても大切な食品です。

そのため、給食でも積極的に取り入れるようにしています。

 今日は主菜として、鶏肉と一緒に煮物にしました。肉と大豆のたんぱく質がバラン

スよく摂れます。




   今日の野菜の産地

 大豆と鶏肉の煮物

おかかあえ

  こぶ汁

しょうが

高知県

キャベツ

愛知県

ごぼう

青森県

ねぎ

埼玉県

ブロッコリー

岐阜県

大根

岐阜県

大豆

岐阜県

にんじん

愛知県

 

 里芋

 愛媛県


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