2018年2月13日(火曜日)
｛今日の献立｝
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牛乳 | |
| 食パン | ||
| ハムカツ | ||
| ボイルキャベツ | ||
| ポテトスープ | ||
| エネルギー | ７６３ｋａｌ | |
| 塩分 | ３．９ｇ | |
今日は生徒に人気のハムカツです。給食室で、厚切りハムに一枚ずつていねいに衣をつけました。
家庭でフライを作るのとほぼ同じ工程で、全校分のハムカツを手作りしています。カラリと揚げて、
サクサクのハムカツになりました、キャベツと一緒にパンに挟んで食べました。
汁物は、じゃがいも・玉ねぎ・にんじんをベーコンでの脂で炒めて洋風スープ・塩・こしょうで味
付けしたポテトスープです。野菜とベーコンの旨味が出たスープになりました。彩にパセリを仕上げ
に散らしました。
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今日の野菜の産地 |
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ボイルキャベツ |
ポテトスープ |
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キャベツ |
愛知県 |
じゃがいも |
北海道 |
たまねぎ |
北海道 |
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にんじん |
愛知県 |
パセリ |
静岡県 |
