2018年3月8日(木曜日)
{今日の給食}
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牛乳 | |
麦飯 | ||
チキンライス | ||
グリーンポテト | ||
豆のスープ | ||
ヨーグルト | ||
エネルギー | 778kcal | |
塩分 | 3g |
今日の豆のスープには、「レンズ豆」と「白インゲン豆」が入っています。「旧約聖書」
にも出てくる「レンズ豆」は紀元前5500年ごろの遺跡からも見つかっており、世界最古
の豆ともいわれています。カメラなどのレンズは、レンズ豆に似ていることから「レンズ」
と名付けられました。
豆には、たんぱく質や炭水化物、ビタミン、無機質などの栄養が豊富に含まれています。
今日の野菜の産地 |
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チキンライス |
グリーンポテト |
豆のスープ |
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たまねぎ |
北海道 |
じゃがいも |
北海道 |
キャベツ |
愛知県 |
にんじん |
愛知県 |
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たまねぎ |
北海道 |
マッシュルーム(水煮) |
中国 |
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白インゲン豆(ゆで) |
北海道 |
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レンズ豆(ゆで) |
アメリカ |