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今日の給食

2015年6月19日(金曜日)

{今日の献立}

 

 

 

19日_8.JPG 牛乳
米粉食パン
ポークビーンズ
小松菜のソテー
大根とチキンのスープ
ジャム
エネルギー 767kcal
塩分 4.5g

 

 

 「ふるさと食材の日」です。豚肉、大豆、たまねぎ、にんじん、小松菜、もやし、大根、

生しいたけ、こねぎ、いちごが岐阜県産の食材です

 今日の「イチゴジャム」は、岐阜市のオリジナルブランドである「濃姫」と「美濃娘」と

いうイチゴで作った岐阜市限定のジャムです。

  3月〜5月頃は、イチゴ農家では、次々とイチゴが育ちます。中にはサイズや形などを理由に

 規格外になるものもあります。そこで、それらのイチゴを何とか食べてもらいたいと、ジャムを

 開発しました。地産地消を推進するために、岐阜いちご部会とJAの協力を経て導入された

 ものです着色料を使用していない、いちごそのものの色のジャムをパンにぬっておいしくい

 ただきました。

 

 

 

 

今日は、ふるさと食材の日です。県内産の食材が納品されました。
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今日の食材の産地

ポークビーンズ

小松菜のソテー

大根とチキンのスープ

ジャム

豚肉

岐阜県

小松菜

岐阜県(西美濃)

生しいたけ

岐阜県(郡上)

ジャム

岐阜県

大豆

岐阜県

太もやし

岐阜県(揖斐)

大根

岐阜県

 

 

じゃがいも

長崎県

ホールコーン(冷)

北海道

こねぎ

岐阜県(ごうど)

 

 

たまねぎ

岐阜県

 

 

 

 

 

 

にんじん

岐阜県(各務原)


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