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今日の給食

2015年6月23日(火曜日)

{今日の献立}

 

 

 

23日_7.JPG 牛乳
米飯
竹輪の磯辺揚げ
レバーの煮付け
かみなり汁
冷凍みかん
エネルギー 796kcal
塩分 2.3g

 

 

 

今日の汁物は、「かみなり汁」です。 梅雨の季節は雨の日が多く、時には雷が鳴ることもありますね。

かみなり汁」は、この時期にピッタリの料理ですかみなり汁の名前の由来は、具材を油で炒め

る時の音が、雷の音に似ていることからつきました。今日は、ごぼう、にんじん、大根、しめじ、ね

ぎ、こんにゃく、豆腐、油あげを使い、具だくさんで、ボリュームのある汁物になりました。

 デザートは、冷凍みかんです。「レバーの煮付け」の鉄分の吸収を良くするために、ビタミンCを

 多く含む果物を付けています

 

 

 

 

今日の野菜の産地

かみなり汁

冷凍みかん

ごぼう

青森県

しめじ

長野県

冷凍みかん

熊本県

にんじん

岐阜県(各務原)

ねぎ

愛知県

 

 

だいこん

岐阜県


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