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今日の給食

2015年6月25日(木曜日)

{今日の献立}

 

 

 

25日_9.JPG 牛乳
麦飯
シシャモの天ぷら
かみかみ和え
味噌汁
オレンジ
エネルギー 761kcal
塩分 2.2g

 

 

 

 副菜の「かみかみあえ」には、するめ・せん切り昆布・切り干し大根・にんじん・ほうれん草

・ごまが入っています。

 「せん切り昆布」は、生の昆布を乾燥させたもので、カルシウムや鉄分、食物繊維など、成

長期の生徒に必要な栄養素が豊富に含まれています

 また、「切干大根」は、大根を細く切って日に干して作ったもので、ビタミンDやカルシウム、

鉄分、食物繊維が多く含まれています

 切干大根やするめ、千切昆布といった昔ながらの食べものを食べて咀嚼力を高め、あごを丈

夫にすることの大切さについて生徒が知る機会になればと思います

 乾物は、昔の日本人の知恵と栄養がぎっしり詰まった食材です。ご家庭でも積極的に取り

入れていただきたい食材です

 

 

 

今日の野菜の産地

かみかみ和え

味噌汁

オレンジ

ほうれん草

岐阜県(飛騨)

たまねぎ

兵庫県(淡路島)

オレンジ

アメリカ

切り干し大根(せん)

宮崎県

じゃがいも

長崎県

 

 

にんじん

岐阜県(各務原)

えのき茸

長野県

 


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