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今日の給食

2015年7月16日(木曜日)

{今日の献立}

 

16日_5.JPG 牛乳
麦飯
夏野菜カレー
豆のマリネ
糸寒天のサラダ
エネルギー 847kcal
塩分 3.0g

 

 

 「ふるさと食材の日」の献立です。

 今が旬の夏野菜であるなす、トマト、かぼちゃを煮込んだ「夏野菜カレー」です。

かぼちゃ・なすを苦手とする生徒も、カレーに入れれば苦手意識なく食べることが出来

るようです。夏野菜には、夏に必要な水分やビタミン類が多く含まれます。また、

体を冷やす働きをしたり、暑さで弱った胃を刺激し、消化を助ける働きもあります。

暑い夏を乗り切るには、夏野菜は欠かせません。苦手な野菜を食べきる調理法として、ご

家庭でも参考になさってください。

 

 

今日の野菜の産地

夏野菜カレー

豆のマリネ

糸寒天のサラダ

にんにく

香川県

大豆

岐阜県

キャベツ

長野県

しょうが

高知県

たまねぎ

兵庫県

きゅうり

岐阜県

なす

岐阜県

赤ピーマン

高知県

にんじん

青森県

たまねぎ

兵庫県

パセリ

長野県

 

 

かぼちゃ

鹿児島県

 

 

 

 

トマト

岐阜県


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