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今日の給食

2015年9月11日(金曜日)

{今日の献立}

 

11日_5.JPG 牛乳
クロワッサン
きのこスパゲティ
オムレツ
鶏肉のスープ
乳酸菌飲料
エネルギー 791kcal
塩分 3.4g

 

 

 生徒から人気のあるクロワッサンが主食の献立です。クロワッサンはいつも残食0です。

 今日は季節の食材「きのこ」を使った「きのこスパゲティ」を組み合わせています。きの

こは、低カロリーで食物繊維が豊富です。岐阜県では生しいたけ・ナメコ等も作られ

ています。今日は生しいたけ、しめじ、エリンギを使用しました。ベーコンをじっくり

炒めて旨みを出し、玉ねぎをしっかり炒めて甘みを出しました。スパゲティは具と同時進行

で茹で、麺の粘りが出ないうちに手早く炒めました。醤油味であっさりしたスパゲティでした。

 

 

 

 

今日の野菜の産地

きのこスパゲティ

鶏肉のスープ

たまねぎ

北海道

大根

北海道

ホールコーン(冷)

北海道

にんじん

北海道

生椎茸

岐阜県

キャベツ

長野県

エリンギ

長野県

こねぎ

愛知県

しめじ

長野県

 

 

ピーマン

青森県

 

 


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