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今日の給食

2015年11月5日(木曜日)

{今日の給食}

 

P1050899.JPG P1050900.JPG 牛乳
麦飯
吹き寄せご飯
大豆コロッケ
なめこの味噌汁
ゼリー
混ぜ合わせて食べました エネルギー 864kcal
塩分 2.4g

 

 日本料理には、料理名から季節を感じることができる献立があります。「ふきよせごはん」もそのうちの一つ

です秋風が吹き、木の実や枯れ葉が舞い落ちて、吹き集められた様子を表した料理です。にんじんやごぼうは、

ご飯に混ぜ合わせやすいように小さく切りました。ぎんなんやくりの甘露煮も入り、秋らしい献立になりました。

 

 

 

 

 

ふきよせごはんには・・・ぎんなん・栗が入りました。いちょうぎりにした人参、ささがきにしたごぼうと一緒に煮ました。秋を感じる献立です。
P1050895.JPG P1050896.JPG P1050898.JPG

 

 

 

 

 

今日の野菜の産地

ふきよせごはん

なめこの味噌汁

にんじん

北海道

干し椎茸(スライス)

九州

なめこ

岐阜県

ごぼう

群馬県

ぎんなん

愛知県

ねぎ

長野県


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