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今日の給食

2015年11月12日(木曜日)

{今日の給食}

 

P1050911.JPG 牛乳
麦飯
サンマのかば焼き
小松菜の煮浸し
里芋の味噌汁
エネルギー 846kcal
塩分 2.7g

 

 この時期に旬を迎える「サンマ」を主菜にした献立です。サンマには、エイコサペンタエン酸

やドコサヘキサエン酸という習慣生活病予防など私たちの健康に欠かせない栄養が含まれていま

す。今日は、生徒に人気のあるかば焼きです。サンマに醤油・すりおろし生姜・調味酒で下味をつけで

んぷんをまぶして揚げたものに、たれをかけ調理ました。甘辛いたれでご飯がすすむ一品です。

 

 

 

今日の野菜の産地

サンマのかば焼き

小松菜の煮浸し

里芋の味噌汁

しょうが

高知県

小松菜

静岡県(浜松)

里芋

福井県

 

 

 

 

えのき茸

長野県

 

 

 

 

ねぎ

長野県

 


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