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今日の給食

2016年1月28日(木曜日)

 

{今日の献立}

 

岐阜市の友好姉妹都市サンダーベイ市のあるカナダの料理です

 

牛乳
コッペパン
スロッピージョー
フライドポテト
野菜スープ
りんご
エネルギー 830kcal
塩分 4.1g

 

 

 森林、湖など豊かな自然に恵まれたサンダ―ベイ市とは、岐阜市の岐阜聖徳大学がサンダ―ベイ市内

の大学と姉妹提携を結んだことにより交流が始まり、岐阜市の6番目の姉妹都市となりました

 「スロッピージョ―」は、カナダやアメリカでポピュラーな肉料理です。「スロッピー」とは「ぐちゃ

ぐちゃ」という意味で、ひき肉と野菜をトマトソースで煮込み、スパイスで味付けした料理です。

 にんにくを香りが出るまで炒めた中に挽肉・にんじんを順に加えて炒め、チリパウダーを加えました。

牛乳を加えてから、トマトペースト・トマトソース・パプリカ・食塩を加え、パンに挟めるペースト状に

なるまでグツグツ煮込みました。パンにはさんで食べることにより、パンを食べきれる生徒が多かったです。

 

 

 

 

 

 


今日の野菜の産地

スロッピージョー

フライドポテト

野菜スープ

りんご

にんにく

青森県

じゃがいも

北海道

たまねぎ

北海道

りんご

青森県

にんじん

愛知県

 

 

キャベツ

愛知県

 

 

 

 

 

 

セロリー

静岡県

 

 

 

 

 

 

パセリ

静岡県

 

 

 

 

 


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