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今日の給食

2016年3月11日(金曜日)

 

{今日の献立}

 

 

P1060081.JPG 牛乳
食パン
ポークビーンズ
大根と水菜のサラダ
清見オレンジ
エネルギー 796kcal
塩分 4.0g

 

 

 たんぱく質・鉄・食物繊維が豊富な大豆を使用した「ポークビーンズ」が主菜です。

調味料を2回に分けて入れることにより、食材の中にもしっかりと味がしみ込みます。

生徒に人気の献立を、酸味が飛んでまろやかな「ポークビーンズ」になるようじっくり

と煮込んで調理しました。

 今日の「イチゴジャム」は、「岐阜市いちご部会」の協力を経て開発されたものです。

岐阜市には、「濃姫」と「美濃娘」というオリジナルブランドのイチゴがあります。

れらを使った岐阜市限定のジャムです。「ふるさと食材」・「地産地消」について生徒

に知らせる機会にしたいと思います。

 

 

 

 

 


今日の野菜の産地

ポークビーンズ

大根と水菜のサラダ

清見オレンジ

大豆

岐阜県

大根

静岡県

清見オレンジ

愛媛県

じゃがいも

北海道

水菜

岐阜県

 

 

たまねぎ

北海道

きゅうり

愛知県

 

 

にんじん

愛知県(碧南)

 


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