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今日の給食

2016年5月23日(月曜日)

 

{今日の献立}

 

P1060171.JPG 牛乳
食パン
チリコンカン
スパイシーポテト
野菜スープ
チーズ
エネルギー 855kcal
塩分 4.8g

 

 

 「チリコンカン」は、アメリカのテキサス州で誕生した料理です。アメリカでは「チリコンカーニー」といい、

スペイン語で「肉入り」唐辛子という意味です。そのまま食べたり、パンを添えて食べたり、カレーライスのよう

にご飯にかけたりして食べます。アメリカでは、「チリコンカン」の料理コンテストが開催されるほど国民的な料

理として人気があります。各家庭によって使う食材や味付けもさまざまですが、給食のチリコンカンは、ひき肉と

金時豆で作ります。

 今日の献立には「せんいくん」マークがついています。金時豆を使っているので、食物繊維がたくさん摂取でき

る献立です

 

 

今日の野菜の産地

チリコンカン

フライドポテト

野菜スープ

たまねぎ

淡路島

じゃがいも

鹿児島県

にんじん

岐阜県

金時豆

北海道

 

 

キャベツ

愛知県

赤唐辛子

愛知県

 

 

グリーンアスパラガス

長野県


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