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今日の給食

2016年6月29日(水曜日)

 

{今日の献立}

 

P1060261.JPG P1060262.JPG 牛乳
麦飯
じゃがいもの煮付け
野沢菜ふりかけ
かきたま汁
メロン
エネルギー 779kcal
塩分 2.3g

 

 

 主菜は「じゃがいもの煮つけ」です。新じゃがいも・新玉ねぎが納品されたため、水を加えず、

砂糖・醤油だけで煮付けました野菜から多くの水分が出るため、水を加えることなく調理で

ます。野菜の旨味や甘みが味わえる一品になりました。

 今日のデザートは、旬を迎えるメロンです。一般的に木になるのは果物、そうでないものは野

菜に分類されます。メロンは野菜ですが、デザートとして食べることが多いです農水省では「

果実的野菜」と分類しています。メロンには、色々な種類がありますね。ご家庭でも食べ比べて

みてください。

 

 

 


今日の野菜の産地

じゃがいもの煮付け

かきたま汁

メロン

じゃがいも

長崎県

干し椎茸(スライス)

九州

メロン

メキシコ

たまねぎ

淡路島

ほうれん草

岐阜県(飛騨地方)

 

 

にんじん

高知県

 

 

 

 

枝豆むきみ

台湾


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