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今日の給食

2016年9月16日(金曜日)

{今日の給食}

     牛乳
コッペパン
オムレツ
カラフルサラダ
ポークビーンズ
エネルギー  832kcal
 塩分

4.5g

「ふるさと食材の日」の献立です。牛乳、コッペパン、「オムレツ」の卵、「カラフルサラダ」の大根と

きゅうり、「ポークビーンズ」の大豆と豚肉が岐阜県産食材です。

 ポークビーンズは、和風の煮豆が苦手な生徒たちでも、トマト味で食べきることが出来ます。トマトの酸

味がまろやかになるように、ホールトマトを加えてからよく煮込みます。調味料(ケチャップ・ウスターソ

ース・塩・砂糖・こしょう)を2回に分けて加えることにより、食材の中まで味をしみこませることが出

来ます。大豆には、鉄や食物繊維が豊富に含まれています。ご家庭でも是非作ってみてください。






   今日の野菜の産地

 カラフルサラダ

  ポークビーンズ

大根

岐阜県(ひるがの高原)

じゃがいも

北海道

きゅうり

岐阜県(飛騨)

たまねぎ

富山県

赤ピーマン

高知県

にんじん

北海道

 ホールコーン(冷)

アメリカ

   


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