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今日の給食

2016年11月21日(月曜日)

{今日の給食}

P1060470.JPG 

 牛乳
米飯
高野豆腐入り酢豚
にらたまスープ
フルーツ盛り合わせ
 エネルギー 835kcal
 塩分      3.3g

 主菜の「高野豆腐入り酢豚」は、中華スープを溶いた牛乳で戻した高野豆腐と、醤油

・おろししょうがで下味をつけた豚肉にそれぞれでんぷんをつけてカラリと油で揚げ、炒

めた野菜の中に入れ、甘酢で味付けした献立です。高野豆腐を苦手とする生徒もこのよう

に調理すると、食べやすくなるようです。全部豚肉とするより、脂質・カロリーも抑える

ことが出来ます。ご家庭でも調理してみてください。






   今日の野菜の産地

 高野豆腐入り酢豚

にらたまスープ

  フルーツ盛り合わせ

しょうが

高知県

にんじん

岐阜県

にら

高知県

りんご(いちょう切り)

長野県

きくらげ

中国

ピーマン

鹿児島県

えのき茸

長野県

たまねぎ

北海道

たけのこ(レトルト)

和歌山県

 干し椎茸

九州

   


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