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今日の給食

2016年12月14日(水曜日)

{今日の献立}

     牛乳
ソフト麺
中華あんかけ
大豆と小魚のあめがらめ
辣白菜
 エネルギー 850kcal
 塩分 3.7g

 「ふるさと食材の日」です。ソフト麺の小麦粉・牛乳・にんじん、白菜・豚肉・大豆が

 岐阜県産食材です。

  よくかんで食べることは、あごの筋肉をよく動かすため、そのまわりの血管や神経が

 刺激され、脳の働きが活発になり記憶力や集中力などが高まると言われています。

  また、脳にある満腹中枢が刺激されて満腹感が得られるため、食べ過ぎも防いでくれ

 ます。

  今日の給食の「大豆と小魚のあめがらめ」は、かみごたえのある料理です。口の中に食

 べ物を入れたら、30回かむことを目標にしてよくかんで食べる習慣がつくと良いです






   今日の野菜の産地

 中華あんかけ

大豆と小魚のあめがらめ

  辣白菜

 しょうが

高知県

大豆

岐阜県

 白菜

 岐阜県

たけのこ(レトルト)

和歌山県

にんじん

岐阜県

にんじん

岐阜県

しょうが

高知県

干し椎茸スライス

九州

赤唐辛子

愛知県

きくらげ(せん)

中国

たまねぎ

北海道


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