メニュー
地域コミュニティ
サイト内の検索
ログイン
ユーザ名:

パスワード:


今日の給食

2017年2月9日(木曜日)

{今日の献立}

     牛乳
麦飯
親子丼
ワカサギの天ぷら
切り干し大根のごまよごし
 エネルギー 836kcal
 塩分 2.4g

 親子丼の歴史は比較的浅く、1891年に鶏肉を鶏卵でとじた料理が提供されたのが始まりです

丼物は手軽に栄養価の高い食事が食べられるため庶民の間でもてはやされ定着しました。

 主菜はワカサギの天ぷらです。ワカサギは10センチほどの大きさで、淡水にも住むことができる

ので、日本各地の湖に放流されています。そして、秋の深まりとともに脂がのり、身がしまって適度

に脂が落ちる1月から3月にかけておいしくなる冬から春先が旬の魚です。極寒の中、氷の張った池

や湖に開けた穴から釣り糸を垂らして釣るワカサギ釣りが冬の風物詩となっています。丸ごと食べられ

るためカルシウムが豊富に含まれています。から揚げにすることもありますが、今日は天ぷらとしてワ

カサギのふんわりとした食感が味わえるよう調理しました。

 御家庭で丼物は、それだけ一品で食べられることも多いと思いますが、バランスの良い食事をとる

ためにも給食を参考になさってください





   今日の野菜の産地

親子丼

ワカサギの天ぷら

切り干し大根のごまよごし

 たまねぎ

北海道

しょうが

高知県

 ほうれん草

岐阜県 

にんじん

愛知県



切り干し大根

宮崎県


記事
カレンダー
前月2017年 10月翌月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<今月>
Google検索

ページトップへ

岐阜市立厚見中学校 厚見中学校あつみちゅうがっこう

住所:500-8245 岐阜県岐阜市上川手262-1 [学校周辺地図を表示する]

TEL:058-246-0355 FAX:058-246-0356

Copyright © 2007 岐阜市教育情報化推進プロジェクト  Powerd by ARCHES Co. Ltd.