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今日の給食

2017年5月25日(木曜日)

{今日の献立}

         牛乳
 麦飯
シーフドライス
ウインナーポテト
キャベツのスープ
ヨーグルト
エネルギー 835kcal
 塩分 3.0g


 主食は、鉄が豊富な食品、旬のアサリを使ったシーフードライスです。あさりとむきえびは

下茹でした後、臭みを消すために調理酒を振りました。サケフレークにたまねぎ、にんじんも

加えたシーフードライスです。ご飯まで食べきれるメニューです。

 汁物は、彩りの美しい旬のキャベツとグリーンアスパラガスを使用したスープです。今日の

スパラも下部の筋取りをしました。ベーコンと野菜の旨味がスープに溶け込んんだコンソメ味の

スープになりました。





   今日の野菜の産地

 シーフードライス

ウインナーポテト

  キャベツのスープ

 にんじん

岐阜県

ホールコーン(冷)

北海道

 キャベツ

 愛知県

たまねぎ

淡路島

じゃがいも

長崎県

グリーンアスパラガス

岐阜県





パセリ

長野県


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