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今日の給食

2017年9月14日(木曜日)

{今日の献立}

    P1060797.JPG  牛乳
麦飯
ビビンバ丼
エビの唐揚げ
わかめスープ
 エネルギー 841kcal
 塩分 3.3g

 韓国料理としてまとめた献立です。

 韓国料理は、ご飯とスープ、2品程度のおかず、キムチが並ぶ栄養のバランスのよい

料理です。焼肉を野菜で巻いて食べる食べ方が有名ですが、他にもご飯やおかずを野菜

で包んで食べることが多く、自然に野菜がとれて、健康的です。

 今日のビビンバも、肉の他ににんじん、もやし、ほうれん草、ぜんまいとたくさんの

野菜が食べられます。ビビムは混ぜ、パムは飯という意味で、どんぶりや専用容器にご

飯とナムルや肉、卵等の具を入れ、よくかき混ぜて食べる料理です。

 今日は青空の下「かしわぎ祭」が行われました。暑い中全力を尽くした生徒たち、残食

を心配していましたが、欠席者の分まで食べきりました。



   今日の野菜の産地

 ビビンバ丼

  わかめスープ

にんにく

青森県

しょうが

高知県

キャベツ

長野県

にんじん

北海道

小大豆もやし

岐阜県

 ほうれん草

岐阜県

ぜんまい(水煮)

 中国    


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