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学校ニュース

2011年11月24日(木曜日)

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今日の給食は 米飯 大豆入りツナごはん 切り干し大根の煮つけ 味噌汁 柿 牛乳 でした。

いつもは大豆を前日に洗って水に漬けておくのですが、今日は昨日が休みだったため、朝一番に大豆の下煮にとりかかり、ずっと煮込んで作りました。「大豆入りツナごはん」は、大豆を使った料理の中でも人気があって、「めっちゃおいしい」「今日は切り干し大根もごはんによく合うし、ツナごはんもごはんによく合うし、どっちもごはんに混ぜたいな」と言ってくれる子もいました。ごはんの残さいは全校で400g(2人分相当)でした。

「切り干し大根の煮つけ」も「おいしい」と、とてもよく食べてあり、伝統的な和食をおいしいと言って食べてもらえて嬉しく思いました。


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