アサガオが咲きました

　１年生の皆さんが種を植え、毎日水をやって大切に育ててきたアサガオが咲き始めました。最初に咲いたのは、青いアサガオです。とてもきれいですね。これからツルも伸び、たくさんのアサガオが咲きます。１年生のみなさんもとてもうれしそうでした。

	今日の給食の献立   　郡上みそけいちゃん　つき大根の炒め煮　すまし汁　麦入りご飯　牛乳   　けいちゃんは、羊の肉と野菜を鉄板で焼く、ジンギスカン料理をヒントにして、岐阜県で生まれました。ジンギスカンは羊の肉を使いますが、けいちゃんは、食べやすい鶏肉を使い、地域で作られた味噌やしょうゆで味付けします。給食では、岐阜県産の郡上みそを使っています。

　プール

　今日は、あいにくの雨でしたが、先週プール開きが行われ、いよいよ水泳の授業が始まりました。子どもたちは、きれいになったプールで水泳を楽しんでいます。今週までは、水に慣れるための授業でしたが、これからは、平泳ぎ・クロールなどの授業が行われます。たくさん泳げるように子どもたちは、頑張っています。

	今日の給食の献立   　牛丼（麦入りご飯）　きんとき豆の甘煮　味噌汁　オレンジ　牛乳   　給食では、豆を使った料理がよく登場します。今日は甘味の多い金時豆ですね。豆にはお腹の掃除をしてくれる「せんいくん」こと食物せんいや、血を作るもとになる「てっちゃん」こと鉄分がいっぱい入っています。これらは、生活習慣病も予防してくれます。豆が苦手な人も、まずはひと口から食べられるとよいですね。

　緑と水の子ども会議２

　今日、４年生の皆さんが５月に引き続き２回目となる岐阜県林政部恵みの森づくり推進課主催の「緑と水の子ども会議」に参加しました。今回は、森の役割について勉強しました。森林がある土地とない土地での降った雨の行方について模型を使って実験し、森林が水をためる役割も持っていることを学習しました。又、わたの木の高さを測ってその大きさにびっくりしました。白山小学校には、たくさんの樹木があります。樹木にとても興味がわきました。

	今日の給食の献立   　チキンカレー（ナン）　豆とキャベツのサラダ　フルーツポンチ　牛乳   　ナンはインドやパキスタンなどで食べられているパンです。平べったく、扇型をしていて、所々、ポコポコふくれています。手で一口大にちぎってカレーにつけて食べますが、みなさんしっかり手洗いをしましたか？手洗いは、病気や食中毒の予防にとても効果があります。しっかり手洗いをして、きれいなハンカチでふきましょう。

　５年生　野外学習２日目

　６月１５日（木）野外学習２日目、午前中、少年自然の家から歩いて山越えをして、武芸川で川遊びをしました。ボートに乗ったり、川に入って生物の観察をしたりしました。少年自然の家に戻り、退所式を終えた後、鵜飼観覧に向かいました。長良橋近くの観覧船乗り場で鵜匠さんから鵜飼についてのお話を聞きました。その後、子どもたちは、２隻に分乗して鵜飼観覧をしました。初めて鵜飼を観覧船に乗って間近でみる子どもも多く、みんな真剣に見学しました。２日間の野外学習で多くのことを学びました。学んだことをこれからの生活で生かしていけるよう頑張ります。

	今日の給食の献立　　味の旅（宮崎県）   　チキンなんばん（タルタルソース）　はちはい汁　大根のごまずあえ　マンゴープリン　ご飯　牛乳   　今日は、「味の旅」、宮崎県です。宮崎県では、鶏をたくさん育てています。その肉を油で揚げて、甘酢のたれとタルタルソースをかけた「チキン南蛮」という料理ができました。八杯汁の名前の理由は、豆腐一丁から八杯できるからとか、おいしくて八杯おかわりするからなどと言われています。デザートは、特産物のマンゴーのプリンです。

　５年生　野外学習１日目

　５年生の皆さんが６月１４日（水）、１５日（木）に岐阜市少年自然の家で野外学習を行いました。学校で出発式を行った後、バスで少年自然の家へ向かいました。入所式の後、あじさい広場で「竹スプーン作り」「野外炊事」「キャンプファイヤー」を行いました。竹スプーン作りは、とても難しかったのですがみんな自分のスプーンができました。野外炊事ではカレーライスを作りました。みんなで力を合わせておいしいカレーライスを作ることができました。自分で作った竹スプーンで食べました。キャンプファイヤーでは、フォークダンスやゲームをして楽しみました。みんなで協力しとても楽しい一日になりました。（２日目の様子は、１９日に報告します。）

	今日の給食の献立   　ペスカトーレソース（ソフト麺）　こふきいも　海藻サラダ　牛乳   　ペスカトーレとは、イタリア語で漁師のことです。魚や貝などをたっぷり入れて作るペスカトーレは、海でとれる食べ物のおいしさが詰まっています。今日は鉄分豊富なアサリが入っていますね。今日のアサリは、においが気にならないように、一度ゆでてから白ワインにつけこみました。