今日の給食の献立

　肉どうふ　切り干し大根のごま和え　かぶのみそ汁　麦入りご飯　牛乳

　豆腐のクイズ！

　豆腐は何からできているでしょうか。�ゝ軻��⊂�麦粉�Ｂ臚Α‥�えは��の大豆です。まず、大豆に十分に水を含ませて煮た後、布でこして大豆と汁に分けます。この汁が豆乳です。そして豆乳に「にがり」を入れて固めたものが豆腐です。豆腐はたんぱく質が多く含まれており、いろいろな料理に使われます。

　今日の給食の献立

　肉団子のトマトソース煮　白菜としめじのスープ　ホットサラダ　コッペパン　牛乳

　食事のマナー

　食事のマナーと言われると何を思い浮かべますか。姿勢や食器の置き方、はしの使い方、食事中の会話などがありますね。では、パンを食べるときはどうでしょう。パンを食べるときは、一口サイズにちぎって口に運ぶのがよいとされています。マナーを意識して食事をしましょう。　

　今日の給食の献立

　海苔巻きご飯　じゃがいもの天ぷら　すまし汁　ご飯　牛乳

　手をきれいに洗おう

　みなさんは正しい手洗いをしていますか。寒いからといって手をサッとぬらすだけで終わっていませんか？また、きれいなハンカチでふいていますか。「のりまきご飯」のように、直接 手で食べものを触るときには特に、手をしっかり水でぬらし、石けんで汚れを落とし、水できれいに洗い流しましょう。

　今日の給食の献立

　シーフードソース　ソフト麺　こふきいも　大根サラダ　牛乳

　旬の野菜　大根

　３年生の社会科で学習しますが、岐阜市内で作られる「岐阜だいこん」は、おいしくて有名です。島・則武・鷺山地区で、夏以外の、秋・冬・春に収穫されます。冬の大根は、特にみずみずしくてやわらかく、甘いのが特徴です。煮物の他にもサラダのように生で食べてもおいしいですよ。

　今日の給食の献立

　味噌おでん　揚げ大豆　ブロッコリーのおかか和え　麦入りご飯　牛乳

　岐阜のブロッコリー

　クイズです。寒い冬においしくなる緑色のブロッコリーは、野菜のどの部分でしょうか…？�〕佞辰儉�花�７圈津�えは、�△硫屬良�分です。ブロッコリーには、ビタミンＡやビタミンＣがたくさん入っているので、風邪の予防にピッタリの食べ物です。また、食物せんいもたくさん入っているので、おなかの中をピカピカにしてくれます。