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  • 学校だより2月号

    2017年01月24日(火曜日)

    学校だよりH28年度 2月号をアップしました。
     
    こちらをクリックしてください。

  • 2017年01月24日(火曜日)

    1月24日(火曜日「味の旅 長野県」

    今日の給食は、岐阜県の隣の県「長野県」の料理です。

    今日の献立 ごはん 煮こじ おぶっこ 野沢菜ふりかけ ブルーベリー 牛乳

    おぶっこは、いろいろな野菜と太くて短い麺を「ぶちこんで煮た」ということからこの名前がついたそうです。

     

    今日の給食

    おぶっこ.jpg

    おぶっこ 

     

    煮こじ

     

    野沢菜ふりかけ

     

    おぶっこは頭と腹わたを

    とった煮干しでだしをとり

    ます。


     

    あくをとりながら、時間をか

    けてだしをとりました。



     

    おぶっこには、かぼちゃ

    たまねぎ、油揚げ、かぼちゃ

    はくさい、ねぎが入って

    います。

     

    めんは幅が広くて、短め

    のものでした。



     

    長野県の料理なので、味付け

    は信州みそを使いました。


     

    出来上がったおぶっこを、各

    学級につけ分けています。


     

    煮こじは、かつおぶしのだし

    を使って調理しました。


     

    煮こじには、大根、にんじん

    こんにゃくはんぺいが入って

    います。

    「味の旅 長野県」の資料はここをクリックしてください。

  • 1月23日(月)

    今日から学校給食週間です。今日は「味の旅 オーストリア」です。

    オーストリアのウィーンは岐阜市の友好姉妹都市です。

    今日の献立:胚芽パン マスのトマトソース クラウトザラート かぼちゃのクリームスープ

          チョコレートクリーム 牛乳

    「味の旅 オーストリア」の掲示資料はここをクリックしてください。

    給食週間中の献立を紹介した資料が、資料置き場にのせてありますので、ぜひご覧ください。





  • 1月の学校給食

    2017年01月13日(金曜日)

    1月の学校給食について

    あけましておめでとうございます。今年も学校給食にご理解とご協力をお願いいたします。

    1月は寒さが一番厳しい時期になります。旬の食材を生かした料理や体の中から温まることができるよう、

    根菜類やイモ類を使った煮込み料理や具だくさんの汁ものをとりいれました。

    今月は学校給食週間もあります(23日〜27日)ので、楽しみにしていてください。

    (学校給食週間については後日ホームページにてお知らせします。)

    味の旅:オーストリア(23日)胚芽パン ますのトマトソース クラウトザラート 

                                              かぼちゃのクリームスープ チョコクリーム           

                長野県(24日)米飯 煮こじ おぶっこ 野沢菜ふりかけ ブルーベリー 

    ふるさと食材の日(20日と25日)

     20日:米飯 みそおでん 昆布豆 ほうれん草のごまあえ

       25日:米飯 飛騨牛カレー ぎふっこサラダ フライビーンズ

    1月の給食献立表はここをクリックしてください。

    1月より給食に使用する「赤みそ」が岐阜県産大豆を使った「みそ」になりました。

    みそを製造している岐阜市内の工場を見学しました。みその資料はここをクリックしてください。


     

  • 学校だよりH28 1月号

    2016年12月21日(水曜日)

    学校だよりH28 1月号をアップしました。
     
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木田小学校きだしょうがっこう

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TEL:058-239ー4203 FAX:058-239ー4219

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