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今日の給食

2月15日の給食

2019年2月15日(金曜日)

	今日の献立は「関東煮・レバーの煮付け・菜花のおひたし・ご飯・牛乳」です。　今日は、レバーを煮つけにしてあります。レバーというのは、肝臓でたんぱく質やビタミンＡ，ビタミンＣが多く、さらに体の中で血液を作り、貧血の予防になる鉄分は、ほうれん草の５倍もあります。レバーが苦手な人でも給食では、食べられるという人が多いようです。食べやすくするために、しょうがなどを使ってレバー独特の臭みを消し、砂糖としょうゆでこってりと仕上げてあります。栄養の宝庫であるレバーをおいしくいただきましょう。

2月14日の給食

2019年2月14日(木曜日)

	今日の献立は「ソフト麺ミートソース・海藻サラダ・蓮根チップス・牛乳」です。　今日の献立には食物繊維が多く含まれています。食物繊維とは、人の消化酵素によって消化されないもののことを言います。腸の中をきれいにしたり、生活習慣病の予防をしたりする働きがあります。根菜類や豆類、こんにゃく、海藻類などに多く含まれています。積極的に献立に取り入れて、健康に過ごしたいものです。

　今日の献立は「親子どんぶり・岐福（ぎふ）みそ汁・茎わかめの炒め煮・牛乳」です。
　日本には海藻を食べる食文化があります。特にだし取りや煮物の素材とされる昆布、主に煮つけとされるひじきや、酢の物のもずくなど、日本料理に欠かせないものが数多くあります。海外では海藻を食用にする習慣が少ないので、英語では「海の雑草」と呼ばれます。しかし、最近では海外でもヘルシー志向が高まり、海藻を食材として利用することもが増えてきて「海の野菜」と呼ばれることが多くなっています。

＜3年2組からのお便り＞

　今日は、国語と算数のまとめのテストを行いました。一つひとつの問題をよく読んで、答えることに気を付けながら取り組んでいます。

2月12日の給食

2019年2月12日(火曜日)

　今日の献立は「ワカサギのエスかベージュ・かぶのスープ・豆々ポテト・黒パン・牛乳」です。
　ワカサギは、体長１０ｃｍほどの淡泊な魚です。骨ごと食べられるので、カルシウムを摂取するのにとてもいい魚です。揚げ物の他に、佃煮、あめ煮、焼き物などにしてもおいしく食べられます。今日は「エスカベージュ」にしました。「エスカベージュ」はフランス語で日本の南蛮漬けを意味します。小麦粉をつけて油で揚げたワカサギにレモン汁、オリーブ油、砂糖、塩、たまねぎ、パセリで作ったたれをかけました。

＜2年2組からのお便り＞

　国語の「みんなで決めよう」では、音楽の「こぐまの2月」の合奏について話し合いました。どんな楽器を使うのか、どんな工夫をするのかなど、いろいろ意見を出し合い、グループでまとめていきました。音楽の時間には、決めたことをもとに練習を行い、グループで発表しました。

2月8日の給食

2019年2月8日(金曜日)

　今日の献立は「大根と豚肉の煮物・かき玉汁・納豆＋花かつお・ご飯・牛乳」です。
　今日は「ふるさと食材の日」です。ご飯や牛乳のほか、岐阜県産の大豆で作られた糸引き納豆、どの料理にも岐阜県でとれた食材が使ってあります。その他に「大根と豚肉の煮物」の小松菜、「かきたま汁」の生しいたけ、豆腐です。身近な食材は、新鮮でおいしく、安心して食べることができます。ふるさとの食材を知り、ふるさとの良さを感じましょう。

　＜１年２組からのお便り＞

　今日は入学説明会でした。保護者が説明を聞いている間に、１年生は学校の代表として「新１年生との交流会」を行いました。学校探検や自分たちが今まで行ってきた昔遊びをして、新１年生の子たちと交流を深めました。「ここは、〇〇教室だよ。」「次は、何して遊びたい？」など、お兄さんお姉さんらしい姿がたくさん見られました。

2月7日の給食

2019年2月7日(木曜日)

　今日の献立は「ポテトスープ・ハムカツ・ボイルキャベツ・ヨーグルト・食パン・牛乳」です。
　塩は体の中でどんな働きをしているのか考えてみましょう。塩分は体の中でナトリウムとなって骨や血液や消化液などに運ばれます。そして、体の細胞がバランスよく働くように保たれています。塩分の摂り過ぎは、高血圧症、腎疾患というような生活習慣病の原因になると言われています。塩分を取り過ぎないように薄味に慣れて、健康に過ごしましょう。

＜6年1組からのお便り＞

　全校朝会では、6年1組の一人が賞に選ばれた作文を朗読しました。「ロボットエンジニアになりたい」という夢に向かい、努力しながら取り組んでいる様子や、どんなロボットを作りたいかなど、自分の生き方について表現された作文でした。自分の夢の一歩のため、ロボットカップ地区大会に参加します。

2月6日の給食

2019年2月6日(水曜日)

　今日の献立は「大豆入りツナご飯・豚汁・ほうれん草のおかか和え・牛乳」です。
　給食を通して、自分の食生活を見つめ直したり、身近でとれる食べ物を大切にしていくことができるように、学校給食では岐阜県産の食材を多く取り入れています。今日の「大豆入りツナご飯」の大豆は、「岐阜県産フクユタカ」です。フクユタカはたんぱく質の含有量が多く、甘みもあるバランスのとれた味わいが特徴です。給食の豆腐や油揚げ、岐福味噌もフクユタカで作っています。岐阜県産の大豆を味わいましょう。

＜5年1組からのお便り＞

　5年生はサッカーの学習を行っています。今日は「FC岐阜」の方に来ていただき、ボールを使ったストレッチ、基本的なボールの操作、試合に生かせるテクニックなどを教えてもらいました。子どもたちは目を輝かせながら、楽しそうに取り組んでいました。

2月5日の給食

2019年2月5日(火曜日)

	今日の献立は「けんちんうどん・含め煮・揚げパン・牛乳」です。　ご飯、パン、麺にはおもに「炭水化物」という栄養素が含まれています。炭水化物は体内では主要なエネルギー源です。消化、吸収されて、血液といっしょに全身をめぐります。特に脳では血液中のブドウ糖が主なエネルギー源です。炭水化物は１日に摂取するエネルギーの５０～６５パーセントが必要とされています。今日の給食では、うどんだけでは、エネルギーが足りないので、パンと組み合わせています。

2月4日の給食

2019年2月4日(月曜日)

　今日の献立は「厚焼き卵・岐福（ぎふ）みそ汁・塩こうじきんぴらデコポン・ご飯・牛乳」です。
　今日は、中学生学校給食選手権に市内の中学生が応募した献立の中から、「塩こうじきんぴら」を取り入れました。塩麹（しおこうじ）は麹に塩と水を加えて一週間ほど常温で発酵させたもので、見た目は甘酒に似ています。料理に入れると、食材に含まれるデンプンやたんぱく質を分解して旨味や甘味を引き出して、美味しくしたり、食材を軟らかくしたりしてくれます。塩こうじの入ったきんぴらはいつも以上においしいですよ。

＜4年1組からのお便り＞

　4年生は2月15日の二分の一成人式に向けて、準備を始めています。これまで育ててくれた家族の方に、自分のこれからの決意を伝える時間です。どんな自分になりたいのか、スピーチの原稿を考えました。当日に向けて練習を頑張っています。

2月1日の給食

2019年2月1日(金曜日)

　今日の込んだ絵は「イワシのかば焼き・すまし汁・煮びたし・いり豆・ご飯・牛乳」です。
　節分は、立春の前の日で、冬から春に変わる特別な日です。今年は2月3日です。季節が変わる時期は、病気などを起こす悪い気が入りやすいといわれています。そのため、節分の夜、豆をまいたり、柊の枝に鰯の頭をさしたものを戸口にはさむ習慣があります。

　3年1組からのお便り

　3年生は、来週2月6日に校外学習で歴史博物館に行って、昔の道具を見たり、体験したりします。今日は、博物館でやることやマナーについて学年集会で話し合いました。