2019年7月18日(木曜日)
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今日の献立は「ラーメン(一食中華麺)・シュウマイ・じゃがいものオイスターソース炒め・タルト・牛乳」です。 中国で点心は、「空腹に少食を与える」を語源とし、一口で食べられるような軽食を意味しています。つまり主菜とスープ以外の軽食、菓子、間食は、全て点心と呼びます。 給食でおなじみのギョウザやシュウマイ、杏仁豆腐などは全て点心です。点心はお菓子のように甘みがあるものと、軽い食事になるような甘くない物の2つに分けられます。中国の食文化の点心をじっくり味わいましょう。 1学期の給食は、今日で終了です。 |