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今日の給食

2018年7月11日(水曜日)

7月11日.jpg 

 今日の献立は「肉ご飯・まこもたけのきんぴら・ニギスのつみれ汁・冷凍みかん・牛乳」です。
 今日は味の旅「三重県」です。「まこもたけ」はイネ科の「真菰(まこも)」という植物の茎が大きくなったものです。丈は2mまで成長します。夏を過ぎると、根本の部分の茎が横に肥大してきます。その部分を「まこもたけ」と呼び、この肥大したところの外皮をむいた白い部分を食べます。ほのかな甘みと、たけのこのような食感が特徴です。今日はまこもたけを丁寧に線切りにし、きんぴらに調理しました。 

<5年2組からのお便り>

 6時間目に行われた「非行防止教室」では、たばこやドラッグの危険性について学習しました。警察の方の話を真剣に聞き、ドラッグを勧められても断る勇気が大切であることを学びました。

   
   

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