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今日の給食

2017年9月27日(水曜日)

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  今日の献立は「チャンプルー・小イワシのから揚げ・カクテルフルーツ・麦飯・牛乳」です。


【丸ごと食べられる小魚のから揚げ】今日の小イワシのから揚げは、丸ごと全部食べられます。魚の脂は、血をサラサラにしたり、頭の働きをよくしてくれます。また、骨まで食べることで、骨や歯を作るカルシウムがたっぷりとれます。サバの缶詰なども骨ごとやわらかく煮てあるので、意識して食べたいですね。


【戸本調理員さんの今日のおすすめ】チャンプルー・・・チャンプルーは、豆腐をたくさん使った炒め物で、沖縄料理の一つです。給食では、豆腐と豚肉、にら、鰹節を使います。


 

 


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