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今日の給食

2017年12月13日(水曜日)

 


 今日の献立は「サバの味噌煮・牛乳入りおから・いものこ汁・麦飯・牛乳」です。


【体を温める東北の食文化】 寒さが本格的になってきました。いも類や根菜類がたくさん入った具だくさんの鍋や汁ものがおいしく感じます。給食でも、里芋をたくさん使った「いものこ汁」で体の中から温まりましょう。いものことは里芋のことで、里芋を使った汁または鍋は東北地方の郷土料理の一つです。おいしくいただきましょう。


【筒井調理員さんの今日のおすすめ】サバの味噌煮・・・魚料理の中でも、だんとつに人気のあるサバの味噌煮です。薬味をたっぷり使って、ご飯に合うように味をつけました。


 

 


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