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今日の給食

2018年2月7日(水曜日)

 


 今日の献立は「親子丼・切り干し大根の煮付け・味噌汁・麦飯・牛乳」です。


【知っていますか?親子丼の名前の由来】親子丼の名前はどのように付いたのか、みなさんは知っていますか?その答えは材料を見るとわかります。親子丼には卵と鶏肉が入っています。鶏肉はニワトリの肉で、卵はニワトリが産みます。親と子の関係です。このように親子丼という名前は料理に使われている材料の関係で付けられています。


【筒井調理員さんの今日のおすすめ】親子丼・・・だしを丁寧にとり、野菜をじっくり煮込んで、卵でとじました。鶏肉(親)と卵(子ども)なので、親子丼と呼ぶようです。


 

 


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