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今日の給食

2017年10月5日(木曜日)

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 今日の給食の献立は、「ハタハタの唐揚げ、卵とじうどん、大根と厚揚げの煮物、小型くるみパン、牛乳、ヨーグルト」です。

!(^^)!給食の豆知識です。

 今日はハタハタについて話します。

 ハタハタというと、秋田県の郷土料理「しょっつる鍋」を思い浮かべます。秋田県の県魚でもあるハタハタは、主に日本海側の地域で食用にされています。深さ200mほどの砂地に、目とひれだけを出して潜っています。夜になると、エサを探すために活動します。大きさは20僂曚匹如△Δ蹐海ないのが特徴です。

 11月から12月にかけて海が荒れ、雷が鳴るころに海岸にやってきて産卵することから、「カミナリウオ」とも呼ばれています。 


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