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今日の給食

2018年3月22日(木曜日)

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 今日の給食の献立は、「エビフライ、紅白お祝い汁、筑前煮、麦飯、牛乳、お祝いデザート」です。

(*^-^*)給食の豆知識です。 

 今日は、明日の卒業証書授与式にちなんで、お祝いの献立にしました。エビは、漢字で「海老」と書くように、長生きすることを願って、昔からおめでたい時に食べられていました。また筑前煮も、おせち料理の一つとして、お祝いごとに欠かせないものです。汁物は、紅白のはんぺんを使って、彩りを良くしました。紅白は源平合戦の時、源氏が白旗、平氏が赤旗を用いたのが始まりで、相反する色として、お祝いごとに好まれました。祝賀式の幕やテープなどは、紅白が多いですね。


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